切肉机(切肉机大全)

家用锯肉机多少钱一台

中价位（100-1000元）电动绞肉机和多功能切肉机价格在1237-710元，支持绞肉、切片等多种功能 ，满足日常家庭高频使用需求。 高价位（1000元以上）商用级锯骨切肉机（如乐创 、志高品牌）价格在1139-13555元
，具备切割骨头
、高精度切片等专业功能，适合对性能要求极高的家庭或小型商用场景 。

锯骨机：用于切割大型肉类 ，价格约5000-10000元/台
。绞肉机：将肉类绞碎，价格约2000-4000元/台。蔬菜粗加工厨房设备 洗菜机：自动清洗蔬菜
，节省时间和人力，价格约4000-8000元/台 。切菜机：自动切割蔬菜 ，提高效率
，价格约3000-6000元/台。

看价格 绞肉机贵的有上千块的，便宜的几十块都有
。如果是家用 ，又经常使用的情况下
，选择2-300块钱的就可以了，如果是经常用的最好还是选择价格高点的 ，毕竟价格与质量形成正比的。

有切肉丁,肉丝机吗

1、有专门用于切肉丁 、肉丝的机器
，分为家用和商用两大类 。 家用切肉机这类产品通常集绞肉、切菜等多种功能于一体，适合家庭厨房处理小分量食材
。金小厨切肉神器：多功能设计 ，能直接处理鲜肉
，切成肉丝
、肉沫、肉丁和肉片。

2 、现在的切肉片机有大型的切肉片机，也有小型的切肉片机 ，还有和现代科技结合的数控切肉片机，各种各样
，本质目的都是满足人类的需求 。

3
、一般中央厨房按功能通常分区为：原材料预处理区、米饭加工区 、加热调理区
、面食加工区、清洗消毒区 、熟食分装区
、辅助办公区等
。每个区域有不同的设备，可以按照企业的需求进行配置 ，按照鑫泰的中央厨房设备举例如下：原材料预处理区：锯骨机、果蔬去皮机 、切丝（快）机
、切肉丁机、绞肉机等等。

4 、肉类前处理设备：有切肉片机、切肉丝机
、切肉丁机、切肉块机 、绞肉机
、砍排机、锯骨机等 。由于肉类加工形状要求较多
，一般使用单机加工为主，这些设备可以满足不同菜品对肉类形状和大小的需求
。烹饪设备：包含漂烫锅 、炒锅
、自动炒菜机、熬汤炉等。

5 、值得一提的是 ，LION切肉机的配件齐全
，刀片容易更换，清洗也很方便 。而且它支持多种模式 ，可以满足不同的切肉需求
。无论是切肉片
、切肉丝还是切肉丁
，都能轻松应对，满足不同烹饪场景的需要。除了LION品牌 ，市场上还有其他品牌的切肉机
，比如美的、苏泊尔等，各有特色 。

切肉机和刨肉机有什么区别

1 、切肉机和刨肉机的主要区别如下：功能差异：切肉机：主要功能是通过旋转的刀片将肉类切成薄片 ，适用于大规模的食品加工，如肉类加工厂或大型餐厅。刨肉机：主要用于去除肉类表面的筋
、脂肪和骨头
，将肉类压成细小颗粒状，并分离油脂和筋 ，适用于家庭环境
，用于制作肉丸、肉饼 、烤肉串等食品
。

2、总的来说，切肉机和刨肉机的主要区别在于其设计目的和使用环境。切肉机主要用于大规模的工业或商业环境 ，而刨肉机则更适合家庭环境使用 。

3
、切肉机品牌十大榜单 2025年CNPP切肉机排名中
，以下品牌技术实力较强：晓庆机械（覆盖肉类加工全链条）、华菱西厨（综合装备制造商） 、马瑞奥（国际知名品牌），以及旭众机械
、恒联HL等国内老牌厂商
。其他如德玛仕、乐创等品牌在商用厨房领域也有较高认可度。

4 、可以 。刨肉机利用切刀强劲旋转 ，将冻肉切成不同厚度的肉片
。在使用刨肉机时
，是可以切鲜肉的，但切肉的效率没有切冻肉的效率高。鲜肉分为冷鲜肉和热鲜肉 ，其中冷鲜肉是指畜禽宰杀后白条在0-4℃排酸24小时后
，方可进行售卖 。热鲜肉，是畜禽宰杀后不经过加工冷冻 ，直接上市的畜禽肉
。

5
、FEST是羊肉切片机中比较好的品牌之一。FEST切片机是商用刨肉机全自动羊肉卷机，具有多功能特点
，是一款台式双电机13寸全自动旗舰款 。该切片机采用铝镁合金材质制成，机身坚固耐用
。操作简便 ，服务好
，容易上手。刀片锋利，切肉效率高 ，产量大
，同时噪音较小 。切肉厚度均匀，能够满足不同需求。

正常切肉机厚度是多少毫米的

1、按机型分类的厚度范围 鲜肉切片机- 机械式调节机型：常用范围在0.5-20mm ，满足多数生鲜肉品的薄切与厚切需求
。- 数字显示机型：可通过按钮实现0.1mm精度调节
，适合需要精准控制刺身或冷盘肉片厚度的情况。

2 、实现方式：通过调节切刀间距和输送速度，可切出薄厚均匀的肉片 ，厚度一般在0.5-10毫米之间（不同设备可调范围不同） 。 特殊形状：部分设备可切出带纹理的肉片（如雪花牛肉片）
，或带筋的肉片（如猪五花肉片）
。

3
、切肉厚度手工切肉：建议切成 0.5cm×0.5cm 的肉丁（黄豆粒大小），肥瘦肉分开处理。肥肉可稍小（0.30.4cm） ，避免油腻感；瘦肉稍大（0.50.6cm），保留嚼劲 。切肉机处理：使用 5~8mm孔径的绞肉刀片（中粗档）
，绞出的肉粒接近手工切丁效果
。

4、饭店若要快速切出2毫米厚的肉片，推荐使用配备进口高精准刀俎的专用切肉机。常规切肉机通常只能切出3毫米或5毫米的肉片 ，难以满足2毫米的精度要求
，而专用设备通过优化刀具设计和动力系统，可稳定实现薄切需求 。

5 、机器调试：确认切肉机放置平稳 ，刀具锋利无缺口
，切片厚度预设3-5毫米（根据口感需求灵活调节）
。操作流程 放置羊肉：打开进料口，将冻好的肉条沿刀片运动方向垂直放入 ，确保肉块推进顺畅不偏移。 启动切片：通电后观察肉片均匀度
，如厚度不足或断片需立即暂停调整刀具角度或压力 。

6
、核心使用体验这款切片机切割体验丝滑，采用高弹弹簧设计 ，通常不卡顿
，能将鲜肉切出薄至2毫米的透光肉片
。无需解冻是其一大亮点，可以直接切割冷冻的肉类 ，但切冻肉时需要花费较大力气。

切肉机什么牌子好用质量好

切肉机质量好的品牌推荐九阳、苏泊尔 、美的等国产品牌，以及博世、松下等国外高端品牌
，商用可选德玛仕
、宝乐比德国 。 家用高性价比品牌九阳：高效耐用，2L不锈钢碎肉机S20-LA323（D）搅肉速度快噪音小 ，5L大容量S50-LA580动力大打碎效果好。

天喜
。天喜不锈钢刀架
，合金钢刀片非常锋利。操作简单，外观设计的也很好 ，材质也非常好 。厚薄可调
，自动送肉，舒适手柄 ，加厚材质
，V型支架，切片顺畅不卡刀
。科美勒。

根据2025年底的销量数据和产品特性 ，荣事达、赫枫 、梦创是当前家用市场口碑和销量较好的品牌；若为商用
，广州九盈机械设备有限公司是专业的设备制造商 。 热门家用品牌推荐根据近期的销量统计，以下几个品牌在家用市场表现突出：荣事达（Royalstar）：2025年12月24日统计的家用切羊肉片机销量第一名
。

除了LION品牌 ，市场上还有其他品牌的切肉机，比如美的
、苏泊尔等
，各有特色。但我个人体验下来，LION的性价比更高 ，性能稳定
，操作简便，是家庭烹饪的好帮手 。如果想要一款耐用、实用的切肉机 ，LION确实是一个不错的选择
。当然
，每个人的使用习惯和需求都不同，选择切肉机时还需要根据自己的实际情况来决定。

切肉机什么牌子好用质量好耐用 四个品牌推荐给大家 ，建议大家在购买前仔细比较不同品牌和型号的性能和价格
，选择最适合自己的切肉机 。